Es Asam Manis merupakan minuman yang terbuat dari bahan dasar kunyit dan juga belimbing wuluh, yang kemudian direbus secara bersamaan hingga mendidih.
Resep minuman ini sangat nikmat sekali bila diminum setelah usai beraktifitas, karena minuman bisa melepas dahaga.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat minuman es asam manis :
100 gram Kunyit
25 gram Belimbing Wuluh
10 gram Gula Pasir
Cara membuat minuman asam manis yang segar :
Pertama anda cuci bersih terlebih dahulu kunyitnya dan anda iris tipis-tipis.Nah kemudian anda cuci juga belimbing wuluh dan kemudian anda potong kecil-kecil.Lalu anda rebus kunyit dengan 1 liter air hingga mendidih.Selanjutnya anda masukkan belimbing wuluh yang sudah dipotong-potong dan biarkan air hingga mendidih lagi.Tunggu dingin, saring dan simpan dalam lemari es.Es asam manis siap dinikmati.
Nah seperti itulah proses pembuatan es asam manis yang segar, minuman sangat cocok sekali untuk melepas dahaga.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar